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温膳坊 餐饮研发赋能

从核桃到蜂蜜,麟游小作坊的逆袭之路,竟然靠这3招

  从地理标志产品的标准修订与专用标志申请,到荣获“陕西好商标”称号;从“证前指导”助力企业精准降本,到“质量诊断”深入乡村小作坊……近年来,麟游县市场监管局聚焦核桃、蜂蜜、小杂粮等特色农业资源,将监管触角前移,服务重心下沉,打出一套“标准引领、品牌赋能、精准滴灌”的组合拳,有力推动了县域村集体经济食品产业的规范化、品牌化进程,为乡村振兴注入了强劲动力。
 
  标准与品牌双轮驱动,提升产业“含金量”。麟游县市场监管局从顶层设计出发,以标准引领规范,以品牌驱动价值提升。主动推动《麟游核桃地理标志产品》地方标准修订工作,并同步更新配套管理办法,确保标准更贴合法规要求与产业实际,为核桃的种植、加工、品控提供更科学的依据。积极推动地理标志的运用,佛堂寺村集体股份经济合作社的蜂蜜产品已获批使用“宝鸡蜂蜜”地理标志,为特色产品赋予了“合法身份”。深入实施商标品牌战略,取得显著成效。“长麟”系列商标获评“陕西好商标”,“仁寿宫”品牌价值评估达3.13亿元。“麟游苹果”成功入选全国名特优新农产品目录,全县有效商标注册量较“十三五”末增长65%,区域公共品牌影响力和附加值持续提升,直接带动农民增收与集体经济壮大。
 
  监管与服务并重并举,当好发展“同行者”。转变监管理念,推行“证前指导”,主动为新办企业提供选址、工艺等全链条技术指导,从源头助力企业降本增效,预计可为相关企业减少重复投入超15%,护航企业轻装前行。组织成立“质量诊断服务队”,深入食品生产企业与小作坊开展“一对一”精准帮扶,累计帮助整改隐患15处,筑牢安全防线。同时,通过指南、培训、答疑等方式“政策赋能”,累计为超40家市场主体解读法规、解答疑问,规范了产品标签管理,降低合规成本,激发市场活力。
 
  帮扶与引导双向发力,厚植振兴“暖底色”。监管人员将服务重点主动向依靠村集体经济发展的食品加工小作坊倾斜。针对依托村集体经济建设的磨坊、油坊、豆腐坊等二十余家食品加工小作坊,从场地规划、设备配置到操作规范,均给予细致入微的指导,培养良好生产习惯,推动小作坊在规范生产基础上延伸产业链、提升产品价值,通过“扶上马、送一程”的持续服务,确保发展成果惠及村民集体,为乡村全面振兴注入温暖而坚实的力量。
 
  从一枚核桃的地理标志保护,到一个村集体小作坊的规范化提升,麟游县正通过一系列务实、精准、有温度的政策举措,将食品产业监管融入服务乡村振兴的大局。这条以标准品牌塑魂、以精准服务护航、以集体经济夯基的特色发展路径,不仅守护了“舌尖上的安全”,更书写了“田野里的华章”,正推动麟游的特色农产品走出深山,走向更广阔的市场,助力乡村产业振兴发展,在富民强村的道路上稳步前行。

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