近日，某地市场监管局与消防大队对餐饮企业开展联合执法，重点检查食品安全与消防隐患。检查过程如何实现数字化留痕？企业如何通过扫码监督执法？本文揭秘“进一次门、查多项事”的监管新模式。...【详情】

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山东省市场监管局最新通告，35批次食品抽检不合格，其中9批次涉及食品添加剂问题。馒头、糕点、粉圆、白酒等常见食品中招，甜蜜素、二氧化硫等为何超标？长期食用有何风险？点击查看详细名单与解读。...【详情】

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马记永等餐饮店为何规定“外卖订单不可堂食”？商家坦言外卖单常亏本，顾客蹭堂食权益引争议。同时，板蓝根水饺、面包涨价、车厘子狂降等热点事件背后，揭示了2025年餐饮业哪些新趋势与困境？...【详情】

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太原尖草坪区市场监管局对幼儿园食堂开展全覆盖检查，重点排查食品原料、加工流程与人员健康。执法人员现场指导如何防控冬季食品安全风险，并强化园长负责制。想知道检查发现了哪些关键问题？如何为孩子筑牢饮食防线？...【详情】

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西安市场监管局通过“你点我检”活动，让市民决定抽检什么。2024年开展活动485次，完成专项抽检超1.3万批次。他们如何让外卖、校园食品更透明？点击了解全民参与的食安守护新模式。...【详情】

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澳门市政署因应波兰及荷兰部分地区爆发高致病性H5N1禽流感，已暂停相关疫区禽肉产品入口审批。本文将详解现行检疫法规、进口审批流程，以及市政署如何持续监察以确保市售食品安全。...【详情】

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甘肃省发布学校食品安全管理新规，自2026年起试行。新细则如何构建“全链条”监管体系？评价结果“不合格”将面临什么后果？本文解读差异化评价、整改约谈等关键措施，揭示校园食品安全治理新动向。...【详情】

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天津市场监管部门公布2025年两起典型案例：油条铝残留超标6倍，老醋蜇头铝含量不合格。涉事餐饮店已被移送公安并判刑。本文深度剖析添加剂滥用监管难点，揭示行刑衔接如何闭环打击违法，守护舌尖安全。...【详情】

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近期，崇仁县对13所民办幼儿园食堂进行了突击检查。检查重点涉及原料采购、加工流程和明厨亮灶运行，发现了哪些隐患？如何整改？本文揭秘检查全过程与后续监管措施。...【详情】

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被誉为“笋中皇后”的冬笋如何挑选与储存？本文揭秘从闻气味、看颜色到冷藏沙藏的实用技巧，并解析其营养与经典做法，教你解锁这份冬日限定鲜味的正确打开方式。...【详情】

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