网红餐厅，刷好评不如做好菜

好评全靠刷？近来，一些消费者通过点评类App“种草”某餐厅后，却遭遇了实地探店“踩雷”的经历。媒体调查发现，比起简单买好评、刷评分，部分中介正将刷单的触角伸向本地热门吃喝玩乐榜单，甚至推出所谓线上“精装修”业务，用虚假的数据制造人气。

当搜攻略、看评分成为消费新习惯，一些商家就动起了刷单买榜的“歪脑筋”。但就像泡沫，一戳就破，靠好评造假刷出来的网红餐厅，实际上很“黑”。一些网红餐厅评分“注水”，不仅欺骗了消费者，侵犯了消费者的知情权、选择权，也扰乱了正常的市场秩序，对遵守规则的商家来说十分不公平。

在酒香也怕巷子深的今天，一些商家想方设法聚拢人气，原本是好事，但虚火炒不出好吃的菜。网红餐厅无论如何包装，对消费者来说，好吃才是硬道理。若菜品质量、服务不过关，线上“精装修”再漂亮，“塌房”也是迟早的事。一段时间以来，“年轻人挤爆3.5分餐厅”“评分低的店可能更好吃”等话题屡屡登上热搜，这种“舍高就低”反向选择的背后，是对那些品质店铺的支持，更是对恶意刷好评商家的不满。

从报道来看，好评造假已经形成了产业链，链条上的探店达人、专业写手乃至第三方机构，明码标价成为“嘴替”。出手刹住这股不正当竞争之风，需要监管部门、网络平台、消费者等合力“围剿”。短期看，对于查实存在严重造假行为的网红餐厅，应及时向社会公布，让蠢蠢欲动者望而却步。长期看，网络平台应切实履行好主体责任，严把审核关口，对虚假好评及时介入技术手段，最为重要。

俗话说：“刷金的菩萨不经擦。”刷出来的好评更倒胃口，只有重品质、重服务，拿出真材实料，网红餐厅才能做出好味道。（中国经济网 武晓娟）