香港食环署取消铜锣湾一食肆牌照
编辑： 时间：2026-04-28 点击：
铜锣湾一食肆持牌人因食物室不洁及非法扩展营业范围，屡次违反《食物业规例》，五月十四日被香港食物环境卫生署（食环署）署长取消牌照，须即时停业。
该食肆名为创新厨房，位于加路连山道七号地下。
食环署发言人说：「有关食肆持牌人因上述违例事项，去年三月和十一月两次被法庭定罪，共罚款四千七百元。本署亦根据违例记分制记下持牌人十五分，食肆因此被取消牌照。」
有关持牌人亦因非法扩展营业范围，于二零二三年七月至去年六月期间四次被法庭定罪，共罚款一万零七百元，因而被记下六十分，并于二零二三年十二月和去年八月至九月期间分别被暂时吊销牌照七天和十四天。
发言人提醒食物业处所持牌人必须遵守《食物业规例》，否则牌照可能被暂时吊销或取消。
持牌食物业处所须在处所的显眼处展示其牌照及已领有牌照的告示，以资识别。此外，市民亦可浏览食环署网页（www.fehd.gov.hk/sc_chi/licensing/licence-foodPremises-search.html）查阅持牌食物业处所名单。
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