5月29至30日，辽宁省食品安全舆情培训班在沈阳召开。培训班邀请国家市场监管总局新闻宣传司司长王秋苹、中国传媒大学副教授崔玮、省委网信办处长孙士刚进行授课。省市场监管局党组成员、副局长丁耀东出席会议并讲话。 　　培训班上，王秋苹司长结合大量的舆情典型案例，对市场监管舆情管理工作进行了讲解；崔玮副...【详情】

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　　香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）六月二日呼吁市民不要食用一款榴梿味雪糕，其大肠菌群含量超出法例上限。业界如持有受影响批次的产品，应立即停止使用或出售。 　　产品资料如下： 　　产品名称：榴梿雪糕 　　品牌：Alchemia（没有以中文标示） 　　产地：香港 　　淨容量：七十毫升 　　此日期...【详情】

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　　目前野生菌进入生长旺季。群众误采、误食有毒野生菌中毒事件时有发生，为保障广大群众的身体健康和生命安全，现发布预警提示如下： 　　一、广大群众要提高健康安全意识，不要采摘、出售、购买、食用自己不熟悉的野生菌，尤其是颜色鲜艳、霉变或幼小难辨识的野生菌。不要轻易相信网络和社会流传的鉴别有毒野生菌的方法...【详情】

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　　近年来，贵州省市场监督管理局围绕粽子、月饼、茶叶、白酒等重点商品，持续开展过度包装治理工作，取得了一定成效。通过发布重点商品过度包装典型案例，旨在督促商品生产经营者认真落实商品过度包装要求，引导消费者自觉抵制过度包装行为。现选取3起典型案例予以发布。 　　一、安顺市市场监督管理局纠正西秀区某西饼...【详情】

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　　2025年高中考将至，为保障广大考生饮食安全，严防各类食品安全事故发生，百色市市场监管局提示广大考生、家长和各类餐饮服务单位，要注意食品安全。 　　一、优选就餐场所 　　考生应尽量在家或学校食堂就餐。食品原料要新鲜，烹饪过程要烧熟煮透，加工制作的餐用具、砧板、容器要生熟分开。 　　二、谨慎选择外...【详情】

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　　为进一步净化涉老保健食品消费环境，维护消费者的合法权益，郴州市市场监督管理局近年来持续在全市深入开展“护老”专项整治提升行动。2025年在全市开展保健食品虚假宣传等问题专项整治，规范市场监管领域老年人保健食品市场秩序，严厉打击虚假宣传等违法行为。现发布防范“保健食品”诈骗消费提示，提醒老年消费者...【详情】

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　　1、烹调油摄入现状 　　提到减肥，人们首先想到的是控糖控碳水化合物，却忽视了控制摄入食用油。《中国居民营养与慢性病状况报告（2020年）》数据显示，我国居民膳食总脂肪人均每日摄入量为79.1克，其中烹调油和畜肉脂肪的贡献率分别为53.4%和24.3%。此外，禽肉、坚果、鱼类等也可提供一定量的脂肪...【详情】

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　　食品伙伴网讯 近日，上海市市场监督管理局发布2025年第16期省级食品安全抽检信息，检出7批次不合格食品，不合格样品为粮食加工品1批次、肉制品2批次、食用农产品1批次、食用油、油脂及其制品1批次、水产制品2批次。 　　2批次食品检出食品添加剂使用问题 　　2批次食品检出食品添加剂使用问题，分别为...【详情】

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　　2025年高考、中考即将举行，伴随夏季高温来临，空气湿度增大，产气荚膜杆菌等致病菌繁殖增多，食品安全风险加大。结合校园食品安全“一件事”全链条专项整治工作要求，为切实保障全州广大师生饮食安全，现就加强高温天气校园食品安全风险防控作出提示如下： 　　一、学校要落实好主体责任 　　学校要严格执行食品...【详情】

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　　当前正值夏季气温渐升，高温高湿环境食品易腐败变质，是食源性疾病的高发期。加之现正值高考、中考特殊时期，为保障广大师生饮食安全，现就夏季食品安全作出安全提示： 　　学校、校外供餐及社会餐饮单位：严把“六道食安关” 　　一、严把“采购验收关”。采购食品原材料时要做好进货查验，落实索证索票制度，确保所...【详情】

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