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山东抽检103批次食品,这4种常见蔬菜水果竟农药超标

  食品伙伴网讯 12月18日,山东省市场监督管理局发布关于食品安全“你点我检”专项抽检情况的通告,根据收集的群众意愿,本次食品安全“你点我检”共抽检茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、糕点、罐头、酒类、肉制品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、薯类和膨化食品、调味品、饮料103批次食品样品,其中合格产品99批次,不合格产品4批次。
 
  抽检信息显示,不合格食品涉及农药残留超标问题,分别为梁山县德勇蔬菜经销部销售的山药,咪鲜胺和咪鲜胺锰盐不合格;利群集团即墨商厦有限公司即墨分公司销售的青尖椒,噻虫胺不合格;汶上县联华海联彩虹桥生活超市销售的山药,咪鲜胺和咪鲜胺锰盐不合格;山东界群超市有限公司销售的芒果,戊唑醇、噻虫胺不合格。
 
  咪鲜胺是一种广谱高效杀菌剂,少量的农药残留不会引起人体急性中毒,但长期食用咪鲜胺超标的食品,对人体健康可能有一定影响。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB 2763—2021)中规定,咪鲜胺和咪鲜胺锰盐在山药中的最大残留限量值为0.3mg/kg。
 
  噻虫胺属新烟碱类杀虫剂,具有内吸性、触杀和胃毒作用,对姜蛆、蚜虫、斑潜蝇等有较好防效。少量的残留不会引起人体急性中毒,但长期食用噻虫胺超标的食品,对人体健康可能有一定影响。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB 2763—2021)中规定,噻虫胺在茄果类蔬菜(番茄除外)中的最大残留限量值为0.05mg/kg,在杧果中的最大残留限量值为0.04mg/kg。
 
  戊唑醇是一种具有保护、治疗和铲除作用的内吸性杀菌剂,对芒果炭疽病等有较好防效。少量的残留不会引起人体急性中毒,但长期食用戊唑醇超标的食品,对人体健康可能有一定影响。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB 2763—2021)中规定,戊唑醇在杧果中的最大残留限量值为0.05mg/kg。
 
  对上述抽检中发现的不合格产品,当地市场监管部门已责令生产经营者查清产品流向,召回、下架不合格产品,控制风险,并分析原因进行整改,涉及的不合格产品已按要求开展核查处置工作。

不合格食品信息
序号 样品名称 标称生产企业名称(种养殖者或供货者名称) 标称生产企业地址(种养殖者或供货者地址) 被抽样单位名称 被抽样单位地址 规格型号 商标 生产(加工/购进/检疫/消毒/其他)日期/批号 不合格项目||检验结果||标准值 备注
1 山药 / / 梁山县德勇蔬菜经销部 梁山县金泊园市场 / / 2025/8/10 咪鲜胺和咪鲜胺锰盐║0.644mg/kg║≤0.3mg/kg “你点我检”专项抽检
2 青尖椒 / / 利群集团即墨商厦有限公司即墨分公司 山东省青岛市即墨区通济街道办事处鹤山路939号 / / 2025/10/26 噻虫胺║0.13mg/kg║≤0.05mg/kg “你点我检”专项抽检
3 山药 / / 汶上县联华海联彩虹桥生活超市 山东省济宁市汶上县中都街道办事处广场路1760号 / / 2025/8/19 咪鲜胺和咪鲜胺锰盐║0.949mg/kg║≤0.3mg/kg “你点我检”专项抽检
4 芒果 / / 山东界群超市有限公司 山东省临沂市平邑县平邑街道温凉河路与河泉路交汇处界群大厦1-3层 散装 / 2025/9/22 戊唑醇║0.25mg/kg║≤0.05mg/kg;噻虫胺║0.051mg/kg║≤0.04mg/kg “你点我检”专项抽检
(来源:山东省市场监督管理局)

  相关报道:山东省市场监督管理局关于食品安全“你点我检”专项抽检情况的通告2025年第35期(总第526期)
  山东抽检103批次食品,这4种常见蔬菜水果竟农药超标(图1) 食品安全“你点我检”专项抽检不合格产品信息-35.xlsx
  山东抽检103批次食品,这4种常见蔬菜水果竟农药超标(图2) 部分不合格项目小知识-35.doc
 
  本文由食品伙伴网食品资讯中心编辑,未经授权,禁止转载,如需转载,请联系news@foodmate.net。

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