天津市商务局回应地标美食规范提案，透露将通过团体标准提升品质。2025年将如何发放餐饮消费券、举办美食节？本文揭秘提升“津味”品牌影响力的具体举措与消费新场景。...【详情】

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餐饮行情

国务院食安办赴重庆调研元旦食品安全工作，深入市场、学校等场所检查。调研组强调要落实“四个最严”要求，压实企业主体责任与属地管理责任，确保节日期间食品安全底线。具体检查了哪些环节？发现了什么问题？点击了解详情。...【详情】

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超市将预包装冷冻卤肉解冻后分切售卖，分切环节到底需要专间还是专用操作区？本文依据最新官方管理办法，为您带来明确的操作规范与合规指引。...【详情】

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元旦春节临近，食品消费风险增大。本文详解食品销售单位如何落实主体责任、做好进货查验、强化销售与贮存管理，确保节日期间食品安全。了解关键风险点与合规操作，保障群众饮食安全。...【详情】

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咖啡因是茶叶中的天然成分，并非化学添加剂。本文揭秘全球对咖啡因的科学管理方式，解析其对健康的影响，并探讨现代科技如何提供低咖啡因茶饮选择。了解真相，理性选择适合你的那一杯。...【详情】

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2025年贵阳市监局公布6起校园食安典型案例，涉及霉变原料、过期蚝油、餐具不合格等。这些隐患如何被发现？涉事学校受到了怎样的处罚？点击了解详情，守护孩子餐桌安全。...【详情】

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2025年山东省食品安全承检机构考核结果公布！聊城市检验检测中心凭借过硬技术获评A级，位列全省第五。他们如何在多维度考核中脱颖而出？又将如何守护舌尖安全？...【详情】

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保健食品广告宣传必须标注什么？哪些内容绝对不能说？本文详解市场监管部门强调的“八不得”红线，帮助经营者规避风险，提升合规宣传意识。...【详情】

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面对糙米、胚芽米和发芽糙米，你是否也分不清它们的区别？本文深度解析三种米的加工工艺、国家标准及核心营养差异，实测口感与烹饪技巧，帮你找到最适合自己的健康米食。...【详情】

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节前食品安全专项检查都查什么？执法人员深入超市、餐饮后厨，严查价格与食品来源。现场发现哪些问题？如何从源头消除隐患？带你直击检查全过程，了解如何保障节日餐桌安全。...【详情】

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