中山市市场监管局开展端午节前食品检查，重点排查粽子等节日食品，确保安全。提醒消费者选购时注意包装、保质期及储存条件，保障节日饮食健康。...【详情】

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餐饮行情

　　近日，江苏苏州海警局执法艇在巡航过程中发现1艘形迹可疑的船舶，执法员立即喊话要求其停船接受检查。 　　经查，该船舱内载有鸡爪羊肚、牛肚等冻品300余吨，且无法提供相关合法手续和证明，涉嫌走私。目前，案件正在进一步侦办中。...【详情】

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　　为持续巩固严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动工作成果，进一步落实我市食品安全“雷霆行动”有关工作要求，5月25日，旗市场监管局、公安局、农牧局联合执法小组到林东综合贸易市场、北新街早市、八一村冷库屠宰点等地开展了“突击式”联合执法。 　　在屠宰点，执法人员重点对动物防疫检验检疫、台账记录、安全...【详情】

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　　为进一步督促餐饮单位落实食品安全主体责任，提升全区食品安全整体水平，保障市民群众饮食安全，近期，西海岸新区市场监管局主动靠前服务，采取有力措施，强化大中型餐饮单位食品安全监管，规范提升餐饮单位食品安全管理能力。 　　压实主体责任,提升规范管理能力 　　组织88家大中型餐饮单位负责人召开座谈会，通...【详情】

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　　端午节将至，为确保市民购买到安全放心的节令食品，近日，威海市市场监管局聚焦食品生产企业、农贸市场、商超等重点场所，持续开展节前综合检查，全力筑牢节日安全防线。 　　5月29日，市市场监管局先后来到威海汇丰冷饮食品厂、家家悦超市，深入食品生产销售一线，全方位开展节前食品安全“体检”。 　　在威海汇...【详情】

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　　端午粽香渐近，为守护群众“舌尖上的安全”，肥城市市场监管局近日启动端午节令食品专项整治行动，聚焦粽子从生产到销售的全链条监管，推动传统佳节回归质朴本味，为消费者营造清爽、透明、安心的节日市场环境，确保市民群众吃上“安全粽”“实惠粽”“放心粽”。 　　把好市场“准入关” 　　让群众吃上“安全粽”...【详情】

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　　端午节是我国第一个入选“世界非物质文化遗产”的节日，在2000多年的历史长河中，过端午吃粽子的习俗，传遍祖国的大江南北，甚至穿越国界，在中华文化圈生根发芽。小小的粽子，在地方文化的熏陶下，也绽放出别样的风味儿。 　　你吃的粽子是几个角的？ 　　粽子的形状不拘一格。有三角形的，有四角形的，还有圆锥...【详情】

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淮南市市场监管局高新区分局节前开展食品安全专项检查，重点排查粽子、咸鸭蛋等节日食品，严查过期变质及"三无"产品。通过加强储存管理、规范标签标识等举措保障食品安全，同时畅通投诉渠道维护消费者权益，确保端午假期饮食安全。...【详情】

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市市场监管局召开食用农产品快检培训，覆盖300余人，聚焦农药残留检测技能，强化检测专业化水平，保障农产品安全。通过理论实操结合，提升快检人员技术规范性，为日常检测提供专业保障。...【详情】

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此次培训聚焦夏季高温多湿气候特点，通过案例剖析和整改要求，系统讲解食材运输、操作间卫生、防蝇防鼠等防控要点，强化学校食堂从业人员责任意识，提升食品安全风险管控能力，后续将通过联合检查消除隐患。...【详情】

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